 |
| semar mendem isi abon |
Masih masuk kategori kue favorit, kali ini saya coba buat semar mendem, tetapi isinya abon saja dan ketannya ketan kuning. Karena isi abon maka semar mendem ini cukup praktis, walaupun begitu ya tetap enak menurut saya, secara berbahan dasar ketan.
Nah ini salah satu kue yang biasanya saya juga temukan di penjual kue pagi hari. Jadi kalau mau makan semar mendem, ya tinggal meluncur ke sana. Tetapi sudah lama sekali semar mendem ini tidak dijual lagi. Hmmm jadi tidak ada salahnya membuat sendiri deh.
Hanya sedang malas membuat isi ayam seperti halnya isi lemper. Walaupun isi ayam itu enak sekali menurut saya. Begitu suka dengan rasa lemper ayam yang pernah saya buat sebelumnya. Ah tapi memang kalau sedang malas ya tetap saja malas ya. Nah ide membuat ketan kuning ini juga karena sebelumnya pernah buat ketan kuning serundeng, jadi kepikiran untuk buat ketan kuning.
