![]() |
| lontong opor |
Kalau yang ini lontong opor versi sarapan ya...bukan versi hari raya..he he he...secara memang tidak sekomplit lontong opor hari raya. Isinya juga suka-suka...ada kentang (biasa kalau kentang ya) kemudian ada labu siam dan tahu juga.
Ceritanya sedang ingin makan lontong opor buat sarapan, nah karena setahu saya yang jual lontong opor ini tidak banyak, ada satu tempat yang saya tahu hanya cukup jauh dari rumah. Ya sudah buat sendiri kan. Biasa selain lontong opor juga jual lontong sayur. Kalau di Batam memang banyak yang jual lontong sayur, versi padang, versi jawa dan versi chinese juga ada.
Kalau versi padang nih biasanya sayurannya nangka dan pakis, dengan tambahan kuah kacang di kuah lontongnya. Sedangkan versi jawa biasanya ada rasa manis sedikit dan sayuran yang dipakai biasanya labu siam dan kacang panjang, sedangkan versi chinese sayurannya labu siam juga dan dengan sedikit rasa rempah.

