 |
| danish roll pastry |
Bosan tidak sih disuguhi menu diet terus? he he he...makanya saya posting pastry lagi ya..kali ini danish roll pastry. Buatnya sih sudah cukup lama, hanya nyelip nih fotonya. Jadi diposting saja sekarang, selagi masih ingat.
Olahan pastry memang banyak ragamnya ya, nah yang ini termasuk yang praktis juga, apalagi dengan kulit pastry instan. Nah baru beberapa olahan pastry yang saya buat, termasuk yang baru-baru ini saya buat yaitu tuna puff dan cheese roll. Yang tidak kalah mudah ada juga cheese stick dan yang tidak kalah enak ada palmiers.
Danish roll ini sih inspirasinya masih sama ya, dari buku resepnya Deni Mulia. Hanya ya beda-beda tipislah ya...untuk isiannya saya hanya gunakan buah kering campur. Buah kering campur bisa didapatkan di toko bahan kue ya. Kalau tidak ada bisa gunakan kismis saja juga enak kok. Dan menurut saya paduan manis buah kering dan kulit pastry yang gurih menjadikan snack ini enak sekali. Ahai..tetapi menurut saya lho ya...jangan dicela dulu kalau tidak sependapat...namanya juga selera kan...
